|

1982
yılında 1000 ton kapasiteli taze meyve muhafaza deposu olarak
İNEGÖL/Yenice Kasabası’nda kurulmuştur.Türkiye’de dondurulmuş
gıda sektörü 1980’lerden sonra gelişmeye başladığında GÖZTEPE
SOĞUK HAVA TESİSLERİ’de bu gelişmenin içerisinde yer almış ve
1987 yılında dondurulmuş gıda üretimine başlamıştır.İlk yıllarda
tünellerde yapılan dondurulmuş gıda üretimi 1991 yılında ilk
IQF’in (ani bireysel dondurma ünitesi) alınmasıyla IQF üretimine
başlanmıştır.
1992 yılında ikinci IQF’in
alınmasıyla üretim 3000 tona çıkmıştır.Daha sonraki yıllarda
Pazar payına bağlı olarak 5000 ton/yıl üretim
gerçekleştirilmiştir..Üretimin % 80’ini Avrupa ülkelerine
ihraç etmektedir.
Uzun yıllardan beri dondurulmuş
gıda sektöründe deneyimli elemanlarla çalışarak bu bilgi
birikimini ürettiği ürünlere kalite olarak yansıtmış ve müşteri
memnuniyeti kazanmıştır.
Avrupa
standartlarında yaptığı üretimi ISO 9001:2000 ve HACCP
belgelerini alarak bu sektörde emin adımlarla yürüdüğünü
kanıtlamıştır. Ürünler ürün gıda güvenliği açısından
HACCP sistemi gerekleri yerine getirilerek üretilir.Yaptığı
ürünlerle ilgili üretim izinleri, gıda sicili ve çalışma iznini
alarak bu konudaki yasal sorumluluklarını yerine getirmiştir.
FİRMA ÜRETİM
KAPSAMI:
GÖZTEPE Soğuk Hava
Tesisleri A.Ş. dondurulmuş ahududu, böğürtlen, çilek, erik,
kayısı, kiraz, vişne, frenk üzümü, incir, ayva, şeftali, elma,
armut, üzüm, kavun, karpuz, kivi, muz, kestane, nar, dağ çileği,
yeni dünya, kapari, mısır, barbunya, kültür mantarı, yabani
mantar, sarımsak, dereotu, maydanoz, kereviz, patates, turp,
börülce, roko, nane, domates, biber, soğan, pırasa, fasulye,
bezelye, ıspanak, bamya, kabak, patlıcan, brokkoli, havuç,
bürüksel lahanası, enginar, portakal, greyfurt, mandarin,
karnabahar üretimi ve ihracatı yapmaktadır. |